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              多肽定制講解其結構與命名方式!

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              多肽定制講解其結構與命名方式!

              發布日期:2020-10-30 作者:吉爾生化(上海)有限公司 點擊:

              多肽定制講解其結構與命名方式!

              多肽(Peptide)是有氨基酸殘基之間彼此通過酰胺鍵(肽鍵)連接而成的一類化合物。多肽分子中酰胺鍵稱為肽鍵(Peptide bone),一般為一份子氨基酸的α-COOH與另一分子氨基酸的α-NH2脫水縮合而成一兩性離子的形成存在

              在多肽鏈中,氨基酸按照一定的順序排列,這種排列的順序被稱為氨基酸順序。有兩個氨基酸失水形成的肽稱為二肽(Dipeptide),三個氨基酸失水形成的肽稱為三肽(Tripeptide),以此類推......多個氨基酸失水形成的肽稱為多肽,一般超過50個氨基酸組成的稱為蛋白質(Protein)。

              鏈形的肽均有一個游離的-NH,稱為氨基末端(Amino terminal),又稱為N-段或H端;一個游離的-COO-,稱為羧基末端(Carboxyl terminal),又稱C-端或OH端。一般N-端氨基酸縮寫名稱寫在左邊,C-端氨基酸縮寫名稱寫在右邊,每個氨基酸名稱中間用一短線連接起來。

              多肽的命名一般以含完整羧基的氨基酸為母體,稱為某氨基酸;把肽鏈中的其他氨基酸名稱中酸字改為酰字,將含有N-端氨基酸寫在最前面,然后按它們在鏈中的順序依次排列至最后含C-端的氨基酸。

              本文網址:http://www.altofcenter.com/news/441.html

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